"En aquel mundo opresivo en el que nadie era libre, Sierva María lo era: sólo ella y sólo allí".

 

 - Gabriel  García Márquez - Del amor y otros demonios -

Platos Fuertes

Especiales

  • CAZUELA DE MARISCOS
    Deliciosa sopa de mariscos tradicional de la costa Caribe Colombiana, acompañada de arroz blanco y patacones.   (Sólo los Lunes)
     

  • CAZUELA DE FRÍJOLES
    (todos los martes)

    Fríjoles con carne molida, chicharón, platanito, maíz y papitas en fósforo, acompañado de arroz blanco y arepita con hogao.     (Sólo los Martes)
     

  • ARROZ CARIBEÑO
    Cocinado con tilapia, camarones y verduras, acompañado de calamares apanados y chips de yuca.     (Sólo los Miércoles)
     

  • POSTA CARTAGENERA
    (todos los jueves)

    Acompañada de arroz con coco, patacones y ensalada.   (Sólo los Jueves)
     

  • SANCOCHO DE PESCADO
    Típica sopa de la cocina tradicional cartagenera, acompañada de arroz con coco y patacones .   (Sólo los Viernes)

  • SALMÓN
    Salmón chileno a la plancha con salsa de finas hierbas, acompañado de 2 guarniciones.

     

  • FILETE DE TILAPIA
    A la plancha con salsa de crema de leche, mostaza y ajonjolí, acompañado de 2 guarniciones. 
     

  • PESCADO APANADO
    Filete de tilapia en pasta para freír con salsa de crema de leche, mostaza y ajonjolí, acompañado de 2 guarniciones.
     

  • LOMO DE RES
    200gr de lomo de res acompañado de 2 guarniciones.
     

  • LOMO A LA PIMIENTA
    200gr de lomo de res con salsa a las 3 pimientas, acompañado de 2 guarniciones.
     

  • LOMO DE CERDO
    200gr de lomo de cedo asado en salsa de champiñones, acompañado de 2 guarniciones.
     

  • CHURRASCO A LA PARRILLA
    220gr de chatas acompañado de arroz blanco, tajadas de maduro, tomate, cebolla y limonada natural.
     

  • CHURRASQUITO
    180gr de chatas acompañado de arroz blanco, tajadas de maduro, tomate, cebolla y limonada natural.
     

  • PECHUGA A LA PARRILLA
    Pechuga de pollo con tocineta, salsa de crmea de leche, mostaza y ajonjolí, acompañado de 2 guarniciones.

A la carta

Menú Sierva María

Todos los días tenemos un menú diferente:
 

  • MENÚ 1
    proteína + 2 guarniciones + bebida + postre

     

  • MENÚ 2
    crema o sopa + 
    proteína + 2 guarniciones + bebida + postre  
     

  • MENÚ GUERRERO
    sopita + proteína + arroz blanco + tajadas de platano + limonada natural

© 2023 by Name of Template. Proudly created with Wix.com

Todo el sabor de Sierva María en tu evento. Conoce más sobre nuestro servicio de catering. 

Realiza tu reserva en cualqueira de nuestros dos restaurantes por correo o llámanos. 

Pide tu domicilio en Bogotá al 031-2846592 o por RAPPI

En Cartagena pide por RAPPI 

  • Facebook Social Icon
  • Trip Advisor App Icon
  • icon-512x512.png
SÍGUENOS
  • Instagram App Icon
  • Twitter App Icon

Eventos

Reservas

Domicilios